Da me je neko prije 15 godina pitao da li volim praziluk, odgovor bi bilo kategorično NE. A onda se nešto promijenilo i sad ga obožavam. Doduše, tad se taj isti praziluk u mojoj kući pripremao najčešće kao “lukovica”, a povremeno za doručak u klasičnom stilu praziluk + kajgana. Elem, tu famoznu “lukovicu” je pravila… Continue reading Praziluk za dva dana
Ja sam veliki zaljubljenik u jagode, pa kako brzo prođu uvijek žalim što ih nema više ili što ih nema preko cijele godine. E sad, jedne godine sam naletila na neki recept za kašasti sok od jabuka, isprobala ga i svi smo bili zadovoljni. Kad je sledeće godine stigla sezona jagoda, rekoh sebi, možda da… Continue reading Domaći kašasti sok od jagoda
Nedavno sam kupila pakovanje leblebija, pa sam krenula da eksperimentišem sa njima. Znam da mogu da se prave u rerni, kao grickalice, prvo se skuvaju, pa onda kratko ispeku sa nekim začinima, ali to još nisam probala. Prvo što sam napravila je bilo upravo ovo, leblebije sa povrćem iz rerne. Da budem iskrena, to pravim… Continue reading Leblebije sa povrćem iz rerne
Iako bi se po naslovu moglo pomisliti da se radi o nekom “fensi” jelu, uopšte nije to u pitanju, ovo je siromašni sataraš sa primjesama mesa u obliku surimi štapića i sa kojim je kasnije punjeno tijesto. Na taj način sam uspjela da od ostataka ručka napravim večeru, odnosno u mom slučaju doručak za posao. Vjerujem… Continue reading Dinstano povrće u sirnom tijestu a la calzone
Naravno, ovdje se radi o osiromašenoj verziji klasičnog izvrnutog kolača. Osiromašena po pitanju šećera, tako da ako baš volite slatke kolače, obavezno povećajte količinu šećera. Znači navedena količina šećera x 2. 🙂 Kako stalno ponavljam, ja se trudim da smanjim šećer, tako da su mi svi kolači osiromašeni po tom pitanju. 🙂 Navedena količina sastojaka… Continue reading Izvrnuti kolač
Vesela Brokula 