Da me je neko prije 15 godina pitao da li volim praziluk, odgovor bi bilo kategorično NE. A onda se nešto promijenilo i sad ga obožavam. Doduše, tad se taj isti praziluk u mojoj kući pripremao najčešće kao “lukovica”, a povremeno za doručak u klasičnom stilu praziluk + kajgana. Elem, tu famoznu “lukovicu” je pravila… Continue reading Praziluk za dva dana
Napomena: Slike su lošijeg kvaliteta jer se nikad ne sjetim da slikam po danu, nego isključivo kad padne noć, a kamera telefona nije baš vrhunska. Već dugo hoću da probam pohovanje povrća, patlidžana i tikvica u rerni, ali sve do skoro se to nekako “otimalo”. Kako sam neko veče kupila tri veća patlidžana, da mi… Continue reading Pohovani patlidžan iz rerne
Ja sam veliki zaljubljenik u jagode, pa kako brzo prođu uvijek žalim što ih nema više ili što ih nema preko cijele godine. E sad, jedne godine sam naletila na neki recept za kašasti sok od jabuka, isprobala ga i svi smo bili zadovoljni. Kad je sledeće godine stigla sezona jagoda, rekoh sebi, možda da… Continue reading Domaći kašasti sok od jagoda
Nije baš da je ovaj ručak neko otkriće, više je eto malo drugačija kombinacija, nešto kao šnicla od graška i krompir pečen u rerni. Dobra stvar sa ovakvim načinom pripreme je što ne potrošite puno masnoće za pečenje, pa ako iz nekog razloga morate da pazite na unos masnoće, možda vam ovaj ručak neće biti… Continue reading Krompir i grašak iz rerne
Domaća integralna štrudla je u stvari štrudla sa integralnim brašnom, klasična, jedna vekna je sa mak punjenjem, a druga sa orasima. Mislim da nisam potrošila puno šećera, a volim da mislim kako joj integralno brašno dodaje na vrijednosti, pa se tješim ne jedem čisto bijelo brašno, nego obogaćeni slatkiš. 😀 Priprema je jednostavna, nema tu… Continue reading Domaća integralna štrudla
Vesela Brokula 