Napomena: Slike su lošijeg kvaliteta jer se nikad ne sjetim da slikam po danu, nego isključivo kad padne noć, a kamera telefona nije baš vrhunska. Već dugo hoću da probam pohovanje povrća, patlidžana i tikvica u rerni, ali sve do skoro se to nekako “otimalo”. Kako sam neko veče kupila tri veća patlidžana, da mi… Continue reading Pohovani patlidžan iz rerne
Nije baš da je ovaj ručak neko otkriće, više je eto malo drugačija kombinacija, nešto kao šnicla od graška i krompir pečen u rerni. Dobra stvar sa ovakvim načinom pripreme je što ne potrošite puno masnoće za pečenje, pa ako iz nekog razloga morate da pazite na unos masnoće, možda vam ovaj ručak neće biti… Continue reading Krompir i grašak iz rerne
Nedavno sam kupila pakovanje leblebija, pa sam krenula da eksperimentišem sa njima. Znam da mogu da se prave u rerni, kao grickalice, prvo se skuvaju, pa onda kratko ispeku sa nekim začinima, ali to još nisam probala. Prvo što sam napravila je bilo upravo ovo, leblebije sa povrćem iz rerne. Da budem iskrena, to pravim… Continue reading Leblebije sa povrćem iz rerne
Ovo je još jedna varijanta sirnog tijesta, ne znam baš ni da li je korektno da kačim recept, nije ništa revolucionarno. Mada, nemam neku iluziju da mogu smisliti neki novi recept, kad god sam to mislila, ispostavi se da postoji već nešto takvo na netu. Lepinjice/pogačice pravim otkako sam na toj nekoj sopstvenoj varijanti “hrono”… Continue reading Lepinjice sa sirom i sjemenkama – moje hrono lepinje
Malo sam se dvoumila da li ovaj ručak da tretiram kao musaku ili kao improvizovane lazanje, ali kako nema tjestenine u njemu, izbor je pao na improvizovanu musaku. Patlidžan zahtjeva malo više posla za razliku od klasične musake sa krompirom, ali mislim da vrijedi truda. Recept posmatrajte kao ideju, odnosnu smjernicu, pa prema svom ukusu dodajte i… Continue reading Musaka sa patlidžanom
Vesela Brokula 