Razni recepti · Rerna · Slaniši · Zamrzivač

Zapečena brokula i karfiol

Ovo jelo je napravljeno manje više od nekih ostataka zamrznute brokule, karfiola i kukuruza šećerca. Ukoliko imate neko drugo povrće u zamrzivaču, vjerujem da može da se iskombinuje, ne mora baš brokula, karfiol i kukuruz šećerac. Vjerujem da bi umjesto kukuruza odlično išle crvene paprike, em bi bilo ukusno, em dobijate živopisnu kombinaciju crvene i… Continue reading Zapečena brokula i karfiol

Rerna · Slaniši · Slatkiši

Univerzalno tijesto sa sirom

Čitajući neke novine naišla sam na recept o korpicama sa sirom. Ono što je meni bilo zanimljivo je da se tijesto pravi od četiri sastojka, sir, jaje, šećer i brašno. Prvo što mi je djelovalo nevjerovatno je da se sa tim dobije tijesto koje se ne lijepi pretjerano za ruke i koje se može lijepo oblikovati, odnosno… Continue reading Univerzalno tijesto sa sirom

Ploča · Razni recepti · Rerna · Slaniši

Zapečeni špinat sa piletinom i makaronima

Ovo jelo nije neko bog zna kakvo otkriće, ali jednostavno se napravi, a poprilično je ukusno, ako ste ljubitelj špinata. Vjerujem da može da se napravi u kaloričnijoj varijanti sa bešamel sosom, ali ga ja nešto ne volim, tako da ga izbjegavam kad god je moguće. Meni je ispala malo veća količina od ovoga, planirano… Continue reading Zapečeni špinat sa piletinom i makaronima

Razni recepti · Rerna · Slaniši

Kao proteinski mafini sa sirom i piletinom

Ovo su u principu isti mafini kao i prethodni “Kao proteinski mafini sa sirom”, samo sa manje sira i sa dodanom piletinom. I od ove količine se dobije 6 osrednjih mafina, a ukoliko ih pripremite naveče možete da ih ujutro ponesete i na posao, za doručak. Sastojci: 2 jajeta Oko 150 g svježeg mladog sira… Continue reading Kao proteinski mafini sa sirom i piletinom

Razni recepti · Rerna · Slaniši

Kao proteinski mafini sa sirom

Ovo mu više dođe kao kajgana sa sirom, samo što je pravim u kalupima za mafine i dodam mljevene sjemenke. Bilo bi super kad bih znala kako da ovo napravim kao sufle, odnosno „souffle“, tj. da ostane u onom divnom voluminoznom stanju, a ne da mi “kljokne” po vađenju iz rerne, ali bože moj. Koliko… Continue reading Kao proteinski mafini sa sirom

Razni recepti · Rerna · Slaniši

Mafini sa karfiolom

Imala sam neki karfiol koji se vukao po fržideru, a kako sam skoro negdje pročitala kako može da se renda, odlučila sam da napravim mafine sa rendanim karfiolom. Mala napomena, imajte na umu da rendanje karfiola nije baš uredan posao, odnosno vjerovatno ćete imati mrvice karfiola oko posude i radne površine, tako da imate i… Continue reading Mafini sa karfiolom