Ja sam veliki zaljubljenik u jagode, pa kako brzo prođu uvijek žalim što ih nema više ili što ih nema preko cijele godine. E sad, jedne godine sam naletila na neki recept za kašasti sok od jabuka, isprobala ga i svi smo bili zadovoljni. Kad je sledeće godine stigla sezona jagoda, rekoh sebi, možda da… Continue reading Domaći kašasti sok od jagoda
Domaća integralna štrudla je u stvari štrudla sa integralnim brašnom, klasična, jedna vekna je sa mak punjenjem, a druga sa orasima. Mislim da nisam potrošila puno šećera, a volim da mislim kako joj integralno brašno dodaje na vrijednosti, pa se tješim ne jedem čisto bijelo brašno, nego obogaćeni slatkiš. 😀 Priprema je jednostavna, nema tu… Continue reading Domaća integralna štrudla
Ja sam, jel’te, već skoro mjesec dana na nekoj varijanti hrono ishrane, i po ko zna koji put pokušavam da smanjim unos slatkiša. E sad, kako ova francuska varijanta dopušta da dva puta sedmično zgriješiš sa slatkišima, ja to obilato koristim. A i da budem iskrena, otkako pokušavam da se disciplinujem, jedu se meni slatkiši i dalje,… Continue reading Nešto kao orasnice
Za početak da priznam, uopšte nisam sigurna da li se ipravno kaže “od smokvi” ili “od smokava”. Malo sam “guglala” i čini se da se mogu koristiti oba oblika podjednako. Vjerovatno ću ih upotrebljavati naizmjenično, čisto da budem polovično (ne)pismena, ako se ispostavi da je samo jedan oblik genitiva množine imenice smokva ispravan. Elem, u… Continue reading Džem od smokvi sa narandžom iz rerne
Keksići su u stvari klasična varijanta masnog tijesta sa džem punjenjem. Punjenje možete raditi po želji, džem, eurokrem, čokoladna krema, kokos krema, mak, orasi ili šta već volite. Rađeni su za jednu slavu, kao dodatak svemu što su domaćini pripremili, neki vid sitnog znaka pažnje. Misao vodilja mi je bila da dobijem nešto slično onim… Continue reading Štrudlice sa džemom od smokvi
Vesela Brokula 