Razni recepti · Rerna · Slatkiši

Korpice sa jabukama

U stvari, ove korpice su neka varijanta mini pita sa jabukama, ali ne one klasične pite sa jabukama, kakva je uobičajena za naše prostore, nego varijanta američkih pitica, koje sam, doduše, viđala samo u filmovima. I ovdje sam prvi put koristila univerzalno tijesto sa sirom, pa kad je prošlo taj prvi test, onda sam nastavila kao… Continue reading Korpice sa jabukama

Rerna · Slaniši · Slatkiši

Univerzalno tijesto sa sirom

Čitajući neke novine naišla sam na recept o korpicama sa sirom. Ono što je meni bilo zanimljivo je da se tijesto pravi od četiri sastojka, sir, jaje, šećer i brašno. Prvo što mi je djelovalo nevjerovatno je da se sa tim dobije tijesto koje se ne lijepi pretjerano za ruke i koje se može lijepo oblikovati, odnosno… Continue reading Univerzalno tijesto sa sirom