Početkom ovog mjeseca (septembar) kolega i ja smo bili u Rijeci na nekom seminaru. Iako je hrana lokalne ketering službe bila fantastična, lutajući naveče po gradu, palo nam je na pamet da klopamo nešto “na kašiku”. S obzirom da su organizatori preporučili par restorana, odlučili smo da posjetimo jedan koji ima jela iz domaće kuhinje.… Continue reading Krem čorba od mrkve
Ovo je salata koja se pripremala kao nedeljni ručak dok sam grijala rernu za kupus. 😀 Mislim, ko će dočekati kupus da bude gotov, a pri tom ga već glad okupirala. Količine su navedene za jednu osobu, jer je to ovog puta bio “solo” ručak. 🙂 Sastojci: • dve manje tikvice • tri mala čena… Continue reading Salata sa tikvicama tj. lagani rucak
Blažene tikvice, još jedan recept koji ih uključuje. 😀 Ovo je obrok koji je, manje više, dovoljan za jednu osobu, što naravno zavisi od apetita osobe. SASTOJCI: 1 kafena kašičica ulja ili maslaca 1 srednja tikvica, oko 250 g 6 do 7 šampinjona malo vrhnja za kuvanje, otprilike 3 do 4 supene kašike 1 supena… Continue reading Zapečene tikvice i šampinjoni
Negdje sam vidjela recept za čorbu sa bundevom, pa sam htjela da isprobam. E sad kako meni bundeva ima slatkast ukus i do sad sam je jela isključivo pečenu, bojala sam se kako će to izgledati, pa sam odlučila da u čorbu dodam i tikvicu, a onda i proso, da budem sigurna da ću dobiti… Continue reading Bundeva, tikvica i proso
Vesela Brokula 